Algen
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ISBN/EAN:
9783440155813
Powerfood Algen: gesund, reich an hochwertigem Eiweiß und wertvollen Nährstoffen, viele Ballaststoffe, kaum Fett und wenig Kalorien. Nicht ohne Grund stehen Algen in der asiatischen Küche täglich auf dem Speiseplan: für Suppen, Salate, zum Einwickeln von Sushi-Röllchen, gekocht, gebraten oder eingelegt, getrocknet als Würzmittel oder als Knabber-Snack. Nicht nur in der veganen und Rohkost-Ernährung gewinnen sie auch bei uns zunehmend an Bedeutung als Lebensmittel. Alle wichtigen Infos und über 60 Rezepte mit dem Powerfood.
| Autor: | Jörg Ullmann, Kirstin Knufmann |
|---|---|
| EAN: | 9783440155813 |
| eBook Format: | |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 14.09.2016 |
| Untertitel: | Das gesunde Gemüse aus dem Meer: kreativ zubereitet, ob als Smoothie, Suppe, Salat, Pasta oder Kuchen |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Algen Kochen Lebensmittel Powerfood Rezepte Rohkost Salate Snacks Superfood Suppen Sushi Veganer Veganismus Vegetarier Vegetarismus braten einlegen pflanzliche Ernährung vegan vegetarisch |
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