Aliños y salsas
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ISBN/EAN:
9783815586600
Su toque personal en cada plato Ya sean ensaladas, verduras, pescado, carne, pasta, arroz o postres, el toque definitivo de toda receta lo proporciona la salsa adecuada. Una crema de salmón con rúcula para un plato de pasta, una salsa de limón y tomillo para el pescado, una espuma de boletos al jerez para la ternera y el cordero o una salsa de mazapán para la macedonia: con nuestra selección de recetas la variación está garantizada. Además, un capítulo con recetas de chutneys y salsas para mojar completa este práctico recetario. - Variados aliños y salsas para cualquier ocasión - Sencillas instrucciones paso a paso
| Autor: | Naumann & Göbel Verlag |
|---|---|
| EAN: | 9783815586600 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | metaCatalog.groups.language.options.español |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 13.04.2015 |
| Untertitel: | Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | aderezo bechamel bolognese boloñesa chutney condimento pasta pesto recetario vinagreta |
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