Angesetzt
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ISBN/EAN:
9783840465062
Im Salat gelten sie als Traumpaar, doch auch einzeln und nicht nur in der Küche entfalten Essige und Öle wundersam vielseitige Wirkungen, die hier vorgestellt werden. Neben vielen kreativen Rezepturen findet der Leser Hintergrundinformationen sowie Einblicke in Herkunft und Geschichte.
Ein Buch für Experimentierfreudige mit vielen Anleitungen für individuelle Kreationen.
Christina Nack ist freiberufliche Redakteurin und Autorin, passionierte Hobbygärtnerin und Genießerin. Selbst aromatisierte Essige und Öle sind für sie ein wertvolles Kulturgut.
Christina Nack ist freiberufliche Redakteurin und Autorin, passionierte Hobbygärtnerin und Genießerin. Selbst aromatisierte Essige und Öle sind für sie ein wertvolles Kulturgut.
| Autor: | Christina Nack |
|---|---|
| EAN: | 9783840465062 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 01.03.2011 |
| Untertitel: | Essig und Öl selbst ansetzen und aromatisieren |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Ansatz Aroma Aromatisieren Christina Nack Dip Dips Dressing Essig Essige Essig und Öl verwenden Hausgemacht Haushalt Hildeg Kochen Kulturgeschichte des Essigs Nack Rezepte Salat Würze ansetzen selber selbermachen selbst Öl Öle |
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