Crepes & Galettes

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ISBN/EAN: 9783958434134
Crêpes und Galettes gelten als die 'französische Pizza'. Ob salzig (Galette aus Buchweizen) oder süß (Crêpes aus Weizenmehl) - die Pfannkuchen sind auch Zuhause leicht zuzubereiten und ein Festessen für die ganze Familie. Der Bretone Hervé Kerourédan hat die besten Rezepte seines Hamburger Restaurauts 'Ti Breizh' zusammengestellt. 99 Rezeptideen für ein ebenso gelungenes wie einfaches französisches Essen. Und ein Buch für alle, die die Bretagne lieben! Ausgezeichnet mit dem Cookbook Award als bestes nationales Patisserie-Buch.
Autor: Hervé Kerourédan
EAN: 9783958434134
eBook Format: ePUB
Sprache: Deutsch
Produktart: eBook
Veröffentlichungsdatum: 21.09.2016
Untertitel: Die besten Rezepte aus der Bretagne
Kategorie:
Schlagworte: Backbuch Backen Crêpes Frankreich Patisserie Ti Breizh französisch

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