Dein Frühstück

Die meisten von uns tun es und das so gut wie jeden Tag. Schließlich sagt man, das Fru?hstu?ck ist die wichtigste Mahlzeit am Tag. Ist das wirklich so? Oder nicht? Was macht ein gesundes Fru?hstu?ck wirklich gesund? Und welche Rolle spielt das Fru?hstu?ck im Ayurveda? All diesen Fragen und mehr gehen wir in diesem Buch auf den Grund und beleuchten das Thema Fru?hstu?ck fu?r dich aus den verschiedensten Blickwinkeln. Im ersten Teil betrachten wir das Fru?hstu?ck und die Verdauung aus ayurvedischer Sicht, erklären die Wirkung der gängigsten Fru?hstu?cksklassiker und schenken dir wertvolle Tipps fu?r einen guten Start in den Tag. Da Superfoods in einem guten Fru?hstu?ck nicht fehlen du?rfen, geben wir dir einen Überblick der beliebtesten Superfoods und worauf du beim Kauf achten solltest. Außerdem haben wir uns mit 32 Foodbloggern zusammengetan und 63 abwechslungsreiche Superfood-Fru?hstu?cksrezepte fu?r dich zusammengestellt. Was dich in diesem Buch erwartet: • Grundlagen der ayurvedischen Ernährung - ohne Fachausdru?cke, einfach erklärt • Tipps und Tricks fu?r dein optimales Fru?hstu?ck • Die wichtigsten Superfoods von A-Z • 63 feine Rezepte, zusammengestellt von Fitness-, Food-, & Lifestylebloggern • Morgenrituale, Fru?hstu?ckspläne und vieles mehr Tauch ein in eine neue Fru?hstu?ckswelt und lass dich inspirieren!

Verena ist diplomierte Ayurveda Therapeutin und beschäftigt sich seit Jahren mit Nahrungsmitteln und deren Wirkung. Sie ist der kreative Kopf hinter Feinstoff und hat mit ihrem Wissensschatz die Basis für dieses Buch geliefert. Matthias ist Mitgründer von Feinstoff und beschäftigt sich intensiv mit den unterschiedlichen Herstellungsweisen, Anwendungsmöglichkeiten und Wirkungen von Superfoods.