Essbare und giftige Wildpflanzen
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ISBN/EAN:
9783818621384
Essbar oder nicht? Hier finden Sie über 200 Wildfrüchte und Wildkräuter sowie ihre giftigen Doppelgänger in ausführlichen Beschreibungen. Dabei sind die Wildfrüchte nach Fruchtfarben und die Wildkräuter nach Blütenfarben geordnet - so gelingt es Ihnen, sie sicher zu bestimmen. Tipps und Tricks zur Verarbeitung zeigen, wie Sie aus den Früchten und Kräutern leckeres Gemüse, Salat, Kräuteröl oder Konfitüre zaubern.
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Bruno P. Kremer lehrte Didaktik der Biologie an der Universität Köln. Er veröffentlichte neben zahlreichen Zeitschriftenbeiträgen auch Sach- und Lehrbücher sowie Naturführer.
Autor: | Bruno P. Kremer |
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EAN: | 9783818621384 |
eBook Format: | ePUB |
Sprache: | Deutsch |
Produktart: | eBook |
Veröffentlichungsdatum: | 13.07.2023 |
Untertitel: | Über 200 Kräuter, Beeren, Nüsse |
Kategorie: | |
Schlagworte: | Essbare Wildpflanzen Giftpflanzen Wildkräuter bestimmen Wildkräuterrezepte Wildpflanzen bestimmen Wildpflanzenrezepte essbare Beeren essbare Wildfrüchte giftige Beeren giftige Wildfrüchte |
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