Gesund genießen bei Nahrungsmittelallergien

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ISBN/EAN: 9783842683525
Immer mehr Menschen - Kinder wie Erwachsene - reagieren auf Essen allergisch. Auch die Töchter von Autorin Elke Katschmarek gehören dazu. Doch wie kocht man gesund und lecker für die ganze Familie, wenn z. B. Äpfel, Milch, Eier, Weizen oder Tomaten nicht mehr verwendet werden dürfen? Die Diätassistentin Elke Katschmarek hat 60 Rezepte für Genießer entwickelt, die preiswert und einfach nachzukochen sind und ohne spezielle Allergikerprodukte auskommen. Diese Salate, Suppen, Hauptspeisen, Desserts, Brote und Gebäckvariationen schmecken garantiert der ganzen Familie - und sind bestens verträglich. Zahlreiche Tipps für Nahrungsmittelallergiker ergänzen den Rezeptteil. Tipps und leckere Rezepte für Menschen mit Neurodermitis, Asthma, Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie, Zöliakie und Nahrungsmittelintoleranzen
Autor: Elke Katschmarek
EAN: 9783842683525
eBook Format: PDF
Sprache: Deutsch
Produktart: eBook
Veröffentlichungsdatum: 04.11.2011
Untertitel: Preiswerte Rezepte für Kinder und Erwachsene. Alle Rezepte unter 10 Euro!
Kategorie:
Schlagworte: Asthma Gesundheits-Ratgeber Kuhmilch- und Hühnereiweißallergie Neurodermitis Patienten-Ratgeber Rezepte für Anfänger Zöliakie

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