Ich helf dir backen

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ISBN/EAN: 9783967470994

Ein Backbuch für jede Generation Die »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen - vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder Handgriff sitzt. Der Basisteil enthält alle wichtigen Infos über Grundteige, Warenkunde, Backhelfer und Problemlöser und gibt Empfehlungen für glutenfreie und vegane Varianten. Das über Generationen bewährte Standardwerk - jetzt komplett überarbeitet, mit 50 neuen Rezepten und erweitertem Grundlagenteil.

Autor:	Stuber, Hedwig Maria
EAN:	9783967470994
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	311
Produktart:	Gebunden
Veröffentlichungsdatum:	04.10.2022
Untertitel:	400 Rezepte, die garantiert gelingen!
Schlagworte:	Backen Backen / Brot Brot Teig

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