Kinderernährung aktuell

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ISBN/EAN: 9783930007400

Für die Neuauflage wurden neben zahlreichen Aktualisierungen, z. B. in den Kapiteln zu Essstörungen oder Allergie-Prävention auch neue Kapitel ergänzt: So ist ein eigenes Kapitel den Fütterstörungen gewidmet, es werden Ansätze für die Erreichbarkeit schwer zugänglicher Gruppen in der Ernährungsberatung vorgestellt und die aktuelle Kontroverse um vegetarische und vegane Ernährung Kindern wird auch aus pädiatrischer Sicht beleuchtet. . Präventive Aspekte der Ernährung . Energie- und Nährstoffversorgung versch. Altersgruppen . Säuglings- und Kinderernährung . Vegetarische und vegane Ernährung aus pädiatrischer Sicht . Psychologie, Neurophysiologie und Essverhalten . Schwer erreichbare Gruppen in der Adipositas-Therapie . Allergien . Essstörungen

EAN:	9783930007400
Auflage:	002
Sprache:	Deutsch
Seitenzahl:	232
Produktart:	Kartoniert / Broschiert
Herausgeber:	Kersting, Mathilde
Veröffentlichungsdatum:	01.07.2018
Untertitel:	Herausforderungen für Gesundheitsförderung und Prävention
Schlagworte:	Beratung / Ernährungsberatung Ernährungsberatung Gesundheitsberufe Kind / Medizin, Pflege, Ernährung Krankenpflege Medizinalfachberufe Pflege / Krankenpflege

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