MIXtipp Ulubione Dzemy (polskim)

CZY JU? MIXUJESZ? D?em truskawkowo-rabarbarowy i ?liwkowy mus, d?em brzoskwiniowy z mango czy konfitura z nektarynek - z tymi i wieloma innymi d?emami masz zagwarantowany wy?mienity pocz?tek dnia! W tej ksi??ce udowadniamy, ?e samodzielnie zrobione d?emy nie musz? ogranicza? si? do lata. Tak?e w ch?odne pory roku mo?na, przy odrobinie fantazji, wyczarowa? wspania?e przetwory zachwycaj?ce przy ka?dym ?niadaniu! W tej kolekcji znajdziesz takie niespodzianki jak d?em z miechunki, past? pomara?czowomarchwiow? czy d?em pomidorowy. Andrea Tomiczek, wraz z zespo?em MIXtipp, proponuje przetwory pochodz?ce ze starej rodzinnej kolekcji oraz w?asne egzotyczne pomys?y i zach?ca do samodzielnego wypróbowania. Z ró?norodnych sk?adników i przypraw mo?esz przygotowa? ca?? gam? pysznych d?emów, pocz?wszy od klasycznego d?emu truskawkowego, przez oryginalny d?em ziemniaczany - a przy tym dzi?ki Thermomix®, wszystko ugotujesz w nie wi?cej ni? 20 minut! Wszystkie przepisy s? dostosowane do TM5® i TM31®. Robienie d?emów - pracoch?onne i m?cz?ce zaj?cie? To ju? przesz?o??! Dzi?ki Thermomix® mo?emy szczerze przyzna?: robienie d?emów to wielka przyjemno??!

Andrea Tomicek ju? w dzieci?stwie odkry?a ile rado?ci daje gotowanie i samodzielne przygotowywanie przetworów. Jej ulubionym miejscem by?a kuchnia babci - wtedy jeszcze z du?ym w?glowym piecem kuchennym, w którym zawsze pali? si? ogie? i z wielkimi garnkami, w których zwykle co? bulgota?o. Od zawsze ch?tnie pomaga?a przy wekowaniu jab?ek, gruszek, ogórków, fasoli i truskawek. Jak i przy mieszaniu d?emów, które wtedy po przelaniu do s?oików musia?y by? przypalone spirytusem i zamkni?te celofanem i kawa?kiem sznurka. To nie by?y jeszcze czasy pokrywek typu twist i cukru ?elujcego. Gdyby jej babcia, ze swoimi tradycyjnymi przepisami si?gaj?cymi jeszcze czasów wojny, dosta?a Thermomix®, by?aby t? 'diabelsk? maszyn?' tak samo zachwycona jak Andrea. Wnuczka przej??a przepisy babci i z du?? doz? pasji, fantazji i pomys?owo?ci dostosowa?a je do Thermomix®. Andrea jest bardzo dumna ze swojej spi?arni, w której odkry? mo?na ka?d? por? roku z bogactwem owoców, marynowanych wyrzyw, jadalnych kwiatów i li?ci; spi?arni, w której zamkni?te s? zapachy i przyprawy z ca?ego ?wiata i z bliskiego s?siedztwa. ?yczymy czystej przyjemno?ci z robienia w?asnych przetworów i z naszych przepisów!