Saglik Durumunuzu Iyilestirip Hayatinizi Degistirecek 150den Fazla Glutensiz Tarif.Ideal Saglik ve Zihinsel Berraklik Icin Devrim Niteligindeki Tahil Beyin Diyetini Mutfaginiza Getirin. Dr. David Perlmutterin coksatan Tahil Beyin adli essiz eseri bugday, seker ve karbonhidratlara maruz kalmanin beyinde yarattigi yikici etkileri gözler önüne sererek sagligimiz hakkinda düsünme bicimimizde devrim yaratti. Artik dogru yiyecekleri tüketerek beyninizde yeni beyin hücrelerinin üretimini tesvik edebilir ve zeki genlerinizin kontrolünü elinize alabilirsiniz.Tahil Beyin Yemek Kitabi beyninizin etkinligini ve enerjisini korumanizi saglarken insani elden ayaktan düsüren nörolojik hastaliklara da daha yaygin, siradan saglik sorunlarina da yakalanma riskinizi azaltan 150den fazla leziz tarif iceriyor. Kahvalti, ögle yemegi ve ara ögün olarak lezzetli pek cok secenek sunan Dr. Perlmutter saglikli, leziz ve yapimi kolay yemeklerle glutensiz beslenme yolunda saglam adimlarla ilerlemeniz icin ihtiyaciniz olan bütün stratejileri anlatiyor. Sagliginizi ve tükettiginiz yiyecekleri önemsiyorsaniz, bu kitaba ihtiyaciniz var.Beyninizi güclendirmek, hafizanizi korumak, ruh halinizi iyilestirmek, enerjinizi artirmak ve hastaliklardan kurtulmak istiyorsaniz Dr. Perlmutterin sözlerine kulak verin. Bu kitap size beyninize nasil bakacaginizi ve onu nasil beslemeniz gerektigini anlatan bir kilavuz- Dr. Mark Hyman, Kan Sekeri Diyeti Kitabinin YazariPerlmutter bizi sözde saglikli tam tahillarin beynimiz üzerindeki yikici etkilerini gözlemleyebilecegimiz bir tura cikariyor. Modern bugday basta olmak üzere tahillar kalp krizleri, trafik kazalari ve kafa travmalari nedeniyle zarar gören beyinlerin toplam sayisindan daha fazla beyne zarar veriyor. Dr. Perlmutter beyin sagliginin ve islevinin korunmasi veya beyinde iyilesme saglanmasi icin bugdaysiz beslenmenin benimsenmesi gerektigini ikna edici bir dille anlatiyor.- Dr. William Davis,Bugday Kitabinin YazariDr. Perlmutter en hassas organimiz olan beynimizi yenilikci bir yaklasimla ele aliyor. Kendisi nörolojik hastaliklarin tedavisinde alternatif ve geleneksel yaklasimlardan faydalanma konusunun tartismasiz lideridir. Ona yönlendirdigim hastalar harika sonuclar aldi. Gelismelere öncülük eden Perlmutter tibba bakis acinizi degistirmenize yardimci olabilir.- Dr. Mehmet ÖzBunama ve diger pek cok beyin hastaligi ne kacinilmazdir ne de genetik. Bu hastaliklar tahil ve seker yönünden zengin bir beslenme seklinin tercih edilmesiyle dogrudan baglantilidir. Tahil Beyin yalnizca bunu kanitlamakla kalmiyor, ayni zamanda size beyninizi veya sevdiklerinizin beynini korumak icin bilmeniz gereken her seyi sunuyor.- Dr. Christiane Northrup
