Wild grillen
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ISBN/EAN:
9783958431270
Wild meets Grill - Ein absolutes Must-Have für jeden Griller! - Kreative Wildrezepte vom Grillprofi Tom Heinzle - Edel gestaltet mit wunderschönen Food-Fotos Tom Heinzle, Grillprofi und Autor des Bestsellers 'Wintergrillen' legt mit diesem Buch die umfangreichste Rezeptsammlung zum Thema Wild Grillen vor. Nachhaltig, fettarm und verdammt lecker - das sind die innovativen Grillrezepte des Shootingstars der Grillszene. Ob Rehrücken mit Trüffel-Camembert oder Wildburger, ob Hirschfilet mit Wachtelei oder Pulled Pork vom Wildschwein - Toms Rezepte sind sinnlich, kreativ und mit einem sicheren Gespür für Geschmackskombinationen. Die atmosphärischen Aufnahmen in authentischer Umgebung lassen die Herzen von Wild- und Grillfans höher schlagen.
| Autor: | Tom Heinzle |
|---|---|
| EAN: | 9783958431270 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 06.01.2015 |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | BBQ Barbecue Feldhase Fleisch Grill Grill-Bibel Grillen Grillsaison Hase Hirsch Kaninchen Kugelgrill Reh Schnee Slow food Smoken Weber Wildfleisch Wildschwein Winter |
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