Wok
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ISBN/EAN:
9783898834094
Er ist ein wahres Multitalent! Ob Pfannenrühren, Schmoren, Braten, Frittieren oder Dämpfen - im Wok geht alles ganz einfach und blitzschnell. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Knackig-buntes Gemüse, duftender Reis, zartes Fleisch und knusprige Vorspeisen sind ein Beweis für die Vielfalt der asiatischen Küche. Kräuter, Gewürze und pikante Saucen geben den Gerichten den exotischen Touch. Diese 50 raffinierten Rezepte spiegeln den Zauber der fernöstlichen Wok-Küche wider. Und damit es auf Anhieb gelingt: jedes Gericht mit brillantem Foodfoto, dazu eine informative Warenkunde und die wichtigsten Step-by-Step-Zubereitungstipps.
| Autor: | ZS-Team |
|---|---|
| EAN: | 9783898834094 |
| eBook Format: | ePUB |
| Sprache: | Deutsch |
| Produktart: | eBook |
| Veröffentlichungsdatum: | 07.02.2014 |
| Kategorie: | |
| Schlagworte: | Asien Fisch Fleisch Geflügel Gemüse Kochtipps Küchentipps Meeresfrüchte Nudeln Reis Rezepte Trend Vegetarisch Wan-Tans Wok ZS Verlag kochen schnelle Rezepte |
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